МИКРОЭЛЕМЕНТЫ ЦИНК И СЕЛЕН ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ ЗРЕНИЯ

ЦИНК – второй по количеству и распространенности микроэлемент в организме человека после железа, и единственный металл, который представлен во всех классах ферментов. Роль ЦИНКА в организме огромна:

в глазах, мозге, мышцах, костях, почках и печени человека содержится много цинка

цинк необходим для роста и созревания организма, важен для здоровья кожи и волос

имеет ключевое значение в функционировании репродуктивных органов у мужчин

глаза имеют высокую концентрацию цинка

цинк необходим для работы палочек, клеток центральной зоны сетчатки глаза

функция палочек-обеспечить зрение в сумерках и в темноте

СЕЛЕН относится к микроэлементам первой необходимости для здоровья человека и животных Считается, что содержание СЕЛЕНА в организме человека находится в диапазоне 13–20 миллиграмм, в сутки человеку необходимо 55 мкг. Биологическое значение СЕЛЕНА в организме:

Основная задача селена – восстановление антиоксидантных ферментов после исполнения ими своей функции – нейтрализации свободных радикалов

Щитовидная железа и каждая клетка организма, которые используют гормоны щитовидной железы, требуют селена

Селен взаимодействует с другими микроэлементами: цинком, медью, йодом, а так же с витамином Е

Повышенное содержание селена в рационе снижает влияние токсичности ртути – при низких и умеренных дозах ртути

Интересно, что растения могут накапливать селен как защиту от употребления в пищу животными, но для жизнедеятельности растений этот микроэлемент не слишком важен

К чему может привести дефицит ЦИНКА и СЕЛЕНА

Недостаточный уровень ЦИНКА может быть при низком потреблении белка, зависеть от качества растительных источников ЦИНКА, от состояния пищеварительной системы, от возрастных потребностей организма

Симптомы легкого дефицита ЦИНКА в организме человека разнообразны:

проблемы со стороны зрения

сниженный иммунитет

заболевания кожи и ногтей

выпадение волос

подавленный рост

задержка полового развития у детей

Значительный дефицит СЕЛЕНА возможен при недостатке витамина Е, действии ртути, при значительном нарушении всасывания из кишечника, у пожилых людей (старше 90 лет) Недостаточное потребление СЕЛЕНА возможно у вегетарианцев, пища которых длительное время состоит из растений, выращенных на почвах с низким содержанием СЕЛЕНА

Всего организм может содержать от 2 до 4 граммов ЦИНКА
Возможный избыток выводится потовыми железами, организм не создает запасов ЦИНКА

Откуда ЦИНК попадает в организм

Мясо

Злаковые

ЦИНК содержится в различных продуктах питания, особенно в тех, которые богаты белком, например:

красное мясо: свинина, баранина

птица

рыба

яйца

сыры

устрицы

морепродукты

Если ЦИНКА в почве достаточно, растительными пищевыми источниками
являются:

пшеница (зародыши и отруби)

кунжут

семечки подсолнечника и тыквы

семена горчицы

разные виды бобов

орехи (особенно миндаль)

Нутроф® Форте содержит сульфат цинка, соединение, которое хорошо усваивается организмом. Кроме цинка, Нутроф® Форте содержит селен и соединение меди (сульфат меди), для сохранения баланса этих микроэлементов

Где содержится СЕЛЕН

СЕЛЕН есть в продуктах и животного, и растительного происхождения. Его количество варьирует в зависимости от содержания СЕЛЕНА в почве, на которой было выращено растение или животное Поэтому одни и те же продукты могут иметь более чем десятикратную разницу в содержании СЕЛЕНА. Пищевые источники СЕЛЕНА:

орехи

злаки

чеснок

грибы

рябина

рыба

яйца

мясо